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淡路島カレー

淡路島カレー

淡路島産の高級玉ねぎを使用した極旨の「淡路島カレー」。導入店は全国で200店舗を超えました。ライセンスビジネスのみの本ブランドでしたが、その実績とノウハウを活かし、満を持して、新たにフランチャイズパッケージが登場いたしました!

業 種
飲食
契約期間
3年
開業資金
270万円
ロイヤリティ
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淡路島カレーのフランチャイズ情報です。フランチャイズで独立・開業を検討する時には、できるだけ多くのフランチャイズ本部の資料を比較・検討することが大切です。

  • 事業概要

日本初の地域貢献型ビジネス「淡路島カレー」からフランチャイズパッケージ登場!

仕事のやりがい・魅力

淡路島産の高級玉ねぎを使用した極旨の「淡路島カレー」。導入店は全国で200店舗を超えました。ライセンスビジネスのみの本ブランドでしたが、その実績とノウハウを活かし、満を持して、新たにフランチャイズパッケージが登場いたしました!

お客様に安全、安心、本物の美味しさをお届けすることで、社会に貢献し、飲食業界を元気にするお仕事です!

フランチャイズ事業の説明

淡路島が誇る「プレミアム玉ねぎ」を一食につき丸々一個使用したカレーは甘さの中にコクと旨味が凝縮しており、全国でリピーター客を増やし続けています。 こだわりのカレールーは「食を通じて地域活性化をする」という信念の元、玉ねぎ農家さんや地元企業と協力し地元の食材を使用し淡路島内で製造しています。 NPO法人淡路島活性化推進委員会は「地都協業」をコンセプトにメンバーも地元の方だけではなく、都市部の企業や人間も一緒になって運営をしている全国でも珍しいNPO法人です。 「生産者さんの人柄まで見える」安全・安心・本物の食を淡路島から全国へお届けする事で社会貢献にも繋がる、日本初の地域貢献型ビジネスです。

低コスト・高利益 で自由度の高い飲食ビジネスです。選べる2つの開業パッケージをご用意しています。

フランチャイズ事業の説明

今や国民食と言えるカレーは調理も簡単で人件費や仕込みの時間も削減する事ができ、利益率の高いビジネスです。 新たにスタートする専門店パッケージは商標使用料、店舗診断費(立地・備品)などを含むライセンスフィー180万円とロイヤリティー、保証金、厨房備品、販促費の合計270万円の低資金で開業ができます。(※居抜き物件を使用したモデル試算です。) またロイヤリティーは店舗が黒字化するまでゼロ。 粗利の高いビジネスモデルなので早期回収が可能です。 一方、ライセンスパケージは既存店舗に低コストで安定の新メニューを導入が可能。 店舗の空き時間をランチタイムに有効利用や既存メニューに取り入れる事で新規客の獲得や安定した売上を作る事が出来ます。 また、メニュー表やのぼり、ポスターなどの販売促進のツール。 WEBサイトへの掲載、イベント出店、などのメディア戦略などはこれまで300社、1000店舗以上の飲食店の支援をしてきた経験からすべて本部がバックアップ致します。

3段階に変化!大人志向の本格カレー!

フランチャイズ事業の説明

『甘さ→コク→辛さ』の3段階に変化する深い味わいで淡路島の恵みをはじめ、良質な素材と配合のが織りなす、奥深い味を楽しめるこだわりカレーです。 フルーティーな甘さと香りは、果物の梨とほぼ同じの糖度を持った玉ねぎだけを4時間炒めます。 あめ色になった玉ねぎと更にバナナ、マンゴー、パパイヤなど9種類のフルーツにセロリ、キャベツなどの香味野菜もたっぷり使用しました。 淡路島の工場内で丁寧に炊いた鶏がらのスープとオリジナルブレンドのデミグラスソースは深いコクを与えてくれます。 ジャガイモはなめらかな舌触りを出すため、裏ごしを使用しています。また厳選した唐辛子唐辛子とターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリークなどの16種類のスパイスを使い、ブレンドの順番や配合にこだわりました。 口当たりは甘く、のちにコクと大人の辛さを感じる「淡路島カレー」の細部までのこだわりが、唯一無二の味を生み出し「また食べたい!」というリピーターを増やしている理由です。

フランチャイズ募集要項・契約情報

フランチャイズ概要

FC名
淡路島カレー

開業資金

開業資金
270万円
内訳
保証金:50万円、加盟金:180万(ライセンスフィー、商標使用料、備品など)、その他:35万(厨房備品など)※フランチャイズパッケージ

募集要項

対象
個人・法人

契約条件

契約期間
3年
自己資金
105
ロイヤリティ
【ライセンス契約】0円、【フランチャイズ契約】3%
その他
大阪・兵庫限定キャンペーン開催中!*3月末までにご契約の方に限り、ライセンスフィー105万→85万、カレーソース協賛4ケース(320食分)キャンペーン開催中!担当:和久田09011390490

会社プロフィール

会社名
株式会社ビープラウド
代表者
大山淳
本社
東京都中央区銀座2-11-8ラウンドクロス銀座2丁目10F
ホームページURL
http://awajishima-curry.com/
設立
2009年2月
資本金
3,000,000
従業員数
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