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グルテンフリーカフェ avan

グルテンフリーカフェ avan

ロイヤリティ0円、自己投資0円で開業可能。山形県庄内産の米粉を使用したチュロスは調理が簡単なので調理未経験の方でも安心!保存の効く食材を使用しているため、食品ロスも少なく在庫管理が簡単です!本部による万全のSV体制でしっかりサポートします!

業 種
飲食
開業資金
400万円
ロイヤリティ
0円
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グルテンフリーカフェ avanのフランチャイズ情報です。フランチャイズで独立・開業を検討する時には、できるだけ多くのフランチャイズ本部の資料を比較・検討することが大切です。

  • 事業概要

低コスト開業◎!TVで話題!『avan』のグルテンフリーチュロスで成功を掴む!

仕事のやりがい・魅力

ロイヤリティ0円、自己投資0円で開業可能。山形県庄内産の米粉を使用したチュロスは調理が簡単なので調理未経験の方でも安心!保存の効く食材を使用しているため、食品ロスも少なく在庫管理が簡単です!本部による万全のSV体制でしっかりサポートします!

グルテンフリー市場の需要拡大に目を付ける! グルテンフリー専門店『avan』の想いそして強みとは?

フランチャイズ事業の説明

『avan』の商品は小麦を一切使用しておらず、「山形県庄内産の米粉」を使ったグルテンフリーのスイーツです。おいしさだけでなく、からだに優しいものを提供しています。

世界ではグルテンフリー市場の需要が急拡大し、日本でも近年美容や健康の意識が高まってきているため、グルテンフリーの需要が増してきています。外国人観光客の増加もあり、グルテンフリーの需要は日本ではさらに拡大していく傾向にあります。

また、最近テレビ番組やウェブメディア、SNSも話題になってきた当店自慢の米粉チュロスは、映えも意識された可愛い見た目が若年層を中心に幅広い世代から大好評いただいてます!

グルテンフリー市場の先駆者となるため、全国に『avan』の米粉スイーツを届ける第一歩としてフランチャイズ展開を行うことになりました!

開業形態を選べる! グルテンフリー専門店『avan』の加盟メリットを紹介

フランチャイズ事業の説明

『avan』には、加盟するメリットが多数あります!

■開業形態
『avan』のフランチャイズでは、イートインスペースのある実店舗をはじめ、テイクアウト専門店、さらにはキッチンカーでの出店も可能です。
加盟店のニーズにあわせて開業できます。融資のサポートも行うので実質自己資金ゼロではじめられます。お気軽にご相談ください!

■簡単な調理&在庫管理
素材にこだわった『avan』のチュロスはシンプルで調理が簡単。保存の効く食材を使用しているので食品ロスも少なくなっています。調理未経験の方でもすぐに習得可能!また厳選された素材のみ使用し、米粉本来の味で勝負しており他店と差別化を図れます。サクッともっちりした食感が一度食べると病みつきになるおいしさです。提供までの時間が短いので、お客様をお待たせしません。

■ロイヤリティ0円
ロイヤリティが0円なので、その分オーナーの収益が増えます!

■2ヵ月最短オープン
最短2ヵ月でオープン可能です!

年間利益700万円超えも? グルテンフリー専門店『avan』の店舗、キッチンカーの収益モデルをご紹介

フランチャイズ事業の説明

コストを抑えて開業・経営できる『avan』は、他の飲食店にはない高収益が実現可能です!

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■ 店舗収益モデル
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客単価:2,000円
月商:350万円
年商:4,200万円
ロイヤリティ:0円
仕入:140万円
雇用者数:2~3人
人件費:50万円
賃料:10万円
広告宣伝・その他経費:10万円
月間粗利益:210万円
月間営業利益:140万円

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■ キッチンカー収益モデル
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客単価:1,050円
月商:150万円
年商:1,800万円
ロイヤリティ:0円
仕入:60万円
雇用者数:加盟者本人
人件費:0円
キッチンカーリース:5万円
広告宣伝・その他経費:10万円
月間粗利益:90万円
月間営業利益:75万円
※上記は、収益モデルの一例です。

フランチャイズ加盟をお考えの方々へ

ブランドの創設者の父は、地元の山形で米粉スイーツを製造しています。父のつくるスイーツは地元の友達や親方など、幅広い方から評判がとても良く、それを誇りに思っていた事もあり、いつか父の商品を扱ったカフェを開けたらと夢を抱くようになりました。そしてその夢を知った創業者の夫は、介護業界出身という事もあり、食のバリアフリーとも呼ばれるグルテンフリーに共感し、協力して『avan』というカフェをオープンしました。カフェを運営していく中で、OEM商品だけではなく、独自の商品をつくりたいと考え生まれたのが、父が製造する米粉を使った『avan』自慢のチュロスです。

現在ではグルテンフリーのニーズが拡大し、段々と米粉としての認知・おいしさの実感が広まってきており、おかげ様で『avan』も様々なメディアに取り扱っていただけるようになりました。夫婦が歩んだこの経験と『avan』というブランドを、フランチャイズ加盟される方々の夢への第一歩にしていただけたら幸いです。

【学歴・経験は⼀切不問】グルテンフリーに興味がある方/販売経験や調理経験がなくてもOK!

◆グルテンフリーに興味がある方
◆お客さまと接する仕事が好きな⽅
◆経営や店舗運営に興味がある⽅
◆⾃分らしいスタイルで働きたい⽅

もちろん、チュロスが好きな⽅も⼤歓迎!
食のバリアフリーとも呼ばれるグルテンフリーを通して多くの⼈を幸せにしていきましょう!

加盟店希望者様向け説明資料

『avan』に加盟希望の方向けの詳細資料になります。

フランチャイズ募集要項・契約情報

フランチャイズ概要

FC名
グルテンフリーカフェ avan

開業資金

開業資金
400万円
内訳
実店舗開業資金200~500万円(面積により変動)、加盟金150万円、研修費30万円、初期セット20万円

募集要項

年齢
不問
対象
個人・法人
その他
未経験者大歓迎!

契約条件

ロイヤリティ
0円

会社プロフィール

会社名
株式会社HION(HION CORPORATION)
事業内容
ITコンサルティング/マーケティング支援/デザイン制作/システム開発/飲食店経営
企業理念・特徴
If it can be imagined, it can be created.- 想像できるならば、それは創造できる - 
業界歴の長いメンバーを中心に、デザインやマーケティング、システム開発にて大手上場企業をはじめ、国内外様々な企業の事業立ち上げや保守を行っている会社です。
代表者
飯田 珠門 
本社
東京都渋谷区神泉町1-20 松濤ビル 1F
設立
2017年6月
資本金
3,000,000円
従業員数
31名
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