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【10名様限定】<初期オープン募集特典>全国に40店舗展開する、完全個室居酒屋の『calm(クラム)』。北は東北、南は九州まで展開するその全店舗が黒字経営。屋号は自由。充実したサポートとノウハウで、本部が成功に導きます。

業 種
飲食
契約期間
5年
ロイヤリティ
売上の3%
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clamのフランチャイズ情報です。フランチャイズで独立・開業を検討する時には、できるだけ多くのフランチャイズ本部の資料を比較・検討することが大切です。

  • 事業概要

【全店黒字】の個室居酒屋が遂にフランチャイズ募集開始!初期オープン特典をご用意!

仕事のやりがい・魅力

【10名様限定】<初期オープン募集特典>全国に40店舗展開する、完全個室居酒屋の『calm(クラム)』。北は東北、南は九州まで展開するその全店舗が黒字経営。屋号は自由。充実したサポートとノウハウで、本部が成功に導きます。

これまでの居酒屋の”いいとこどり”をした『clam』の「完全個室居酒屋スタイル」とは

フランチャイズ事業の説明

『clam』は現在、全国に40店舗を展開している完全個室居酒屋。 その全店舗が黒字経営を実現。 『clam』が成功している秘訣に「完全個室居酒屋スタイル」があります。 従来の「居酒屋」は、 ◯:食材が安価のためコストパフォーマンスが高い ✕:仕切りなどはなく、デートや会食には不向き ◯:お客様は安価に楽しむ事ができる 従来の「個室居酒屋」だと、 ✕:料理の単価が高い ◯:デートや会食で利用しやすい ✕:回転率が落ちるため、顧客単価が高くなる 上記の「居酒屋」と「個室居酒屋」の”いいとこどり”をしたのが、 『clam』の完全個室居酒屋スタイルなのです。 『clam』の「完全個室居酒屋」は ◯:馴染みやすい料理の提供で、コストパフォーマンスが高い ◯:デートや会食で利用しやすい ◯:ボリュームメリットで食材原価を抑え、お客様は安価に楽しめる お客様が喜び、経営的にも考えられた居酒屋スタイルが『clam』成功の秘訣です。

未経験でも安心!オーナーを成功に導く、『clam』の徹底した”4つ”のサポート!

オーナーが市場で勝ち抜くために、4つのサポートを用意。 店舗のオープンまではもちろん、オープン後も 徹底したサポート体制があります。 ポイント①「マンパワーマネジメント」 ・求人募集サポート ・予約管理システムの提供 ・管理本部による必要人員算出 ・無駄な人件費を抑えるサポート ポイント②「物件・商品設定」 ・商圏分析サポート ・物件候補の提案、交渉 ・商圏内の収支シュミレーション算出 ・内外装のサポート ポイント③「募集広告」 ・大手某広告サイトへの出稿料はボリュームメリットで安価に交渉 ・リリースする文面などの制作サポートも実施 ・HPも本部仕様のものを利用可能 ポイント④「コスト・マネジメント」 ・予約管理による必要人権費管理 ・原価管理 ・顧客単価から商品開発管理 ・日時の現金出納管理 これらサポートを本部が管理する事で、 全店黒字経営を実現しています。

投資回収わずか”3年”のビジネスモデル!

2016年の直営店舗の実績では、 粗利で300万円以上、営業利益で90万円以上。 営業利益だけでも18%近い数字を残しています。 そのため『clam』は、開業からわずか”3年”で投資回収が可能。 (開業資金内訳:・開業資金:300万円・研修費:100万円・その他物件取得費等) また、オーナーが店舗に立つ必要はありません。 オーナーが行うのは、 採用業務や、管理業務、従業員のモチベーション管理のみ。 これまでのノウハウを軸に、本部のサポートのもと、 経営に専念する事ができます。 外食産業は、2011年以降右肩上がり。 「個室居酒屋」の需要が高まっている、今がまさにビジネスチャンスです! 現在【10名限定】でおこなっている<初期オープン募集特典※>を利用して『完全個室居酒屋 clam』での開業を検討してみませんか。 ※<初期オープン募集特典>の内容は、資料請求していただいた方にのみお知らせしています。

フランチャイズ募集要項・契約情報

フランチャイズ概要

FC名
clam

開業資金

内訳
自己資金500万円から開業可能!

募集要項

年齢
不問
対象
個人・法人

契約条件

契約期間
5年
自己資金
500
ロイヤリティ
売上の3%

会社プロフィール

会社名
株式会社clam
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