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らーめん 一代元

らーめん 一代元

株式会社一和フーズは、ラーメン&らーめん一代元を全国にフランチャイズ展開しています。一代元はのフランチャイズシステムは加盟店第一主義。とことん応援・バックアップいたします!

業 種
飲食
主要商品
ラーメン店
契約期間
5年間
開業資金
2200万円
ロイヤリティ
売上高の1%
加盟金
200万円
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らーめん 一代元のフランチャイズ情報です。フランチャイズで独立・開業を検討する時には、できるだけ多くのフランチャイズ本部の資料を比較・検討することが大切です。

  • 事業概要
  • 収支モデル
  • 開業までの流れ
  • 理念
  • 先輩の声

開業資金と収支モデル

一和フーズ(加盟費用)

項目 固定費 変動費 金額 備考
加盟金   ¥2,000,000 契約年数5年(更新あり)
保証金   ¥1,000,000 食材保証預り金(契約満了後返還)
研修費   ¥300,000 2名様まで対応(40日間)
POSレジ導入費   ¥650,000 導入システム一式
PC導入   ¥180,000 導入システム一式
諸合計(A) ¥4,130,000  

一和フーズ(ランニングコスト)

項目 固定費 変動費 金額 備考
ロイヤリティー 売上高の1% 運営管理(定期SV・その他)
POSサポート費 ¥30,000 システム管理(故障修理除く)
広告販促費   ¥30,000 販促物作成・対象販促物費
加盟金は『加盟募集申込書』提出時に一部のみ納付頂きます(税抜 ¥300,000)

一和フーズ(モデル店舗内外装工事・その他費用(※25坪にて試算))

基本モデル 店内内訳 ホール 16坪 カウンター・テーブル・座敷=40席前後
キッチン 6坪 弊社パッケージに準ずる
その他 3坪 バックヤード・風除室など
営業時間 11:00~24:00 年中無休
項目 固定費 変動費 金額 備考
内外装設備
工事費合計
  ¥11,970,000 内外装に必要な各設備費用です
木部監修費   ¥500,000 施工図面管理費用になります
厨房設備費   ¥4,000,000 物件により若干異なります
消耗品合計   ¥700,000 若干の差異があります
営業消耗品費   ¥300,000 店舗規模により差異があります
什器設備費   ¥400,000 店舗規模により差異があります

モデル店舗月次損益表

※ 売上=¥600万にて試算

売上高 ¥6,000,000 100% 総売上金額
売上原価 ¥1,980,000 33% 食材費 =(略称フードコスト)
粗利益高 ¥4,020,000 67% この67%を経費計算上の原資とします
経費項目 金額 比率 経費項目 金額 比率
人件費 社員給与 ¥600,000 10.0%   販売促進費 ¥50,000 0.8%
雑給(P⁄A) ¥800,000 13.3%   通信費 ¥15,000 0.3%
法定福利 ¥20,000 0.3%   水道光熱費 ¥440,000 7.3%
福利厚生 ¥20,000 0.3% 販売管理費 地代・家賃 ¥600,000 10.0%
販管費 ロイヤリティー ¥60,000 1.0%   その他雑費 ¥140,000 2.3%
POSサポート費 ¥30,000 0.5%    
広告販促費 ¥30,000 0.5%    
人件費 ¥1,440,000 24.0% 販管費合計 ¥1,365,000 22.8%
営業利益(原価償却前) ¥1,215,000 20.3%
原価償却費(償却年数5年) ¥400,000 6.7%
営業利益(原価償却後) ¥815,000 13.6%


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企業からのメッセージ

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