用語集

坪効率

売場一坪あたりの売上高のことです。売上高を店舗坪数で割った数字で、その売場がどれくらい有効に活用されているかを示す指標になります。

一般には食料品や日用品のように、消費者が毎日時間を掛けずに購入する商品の坪効率が高く、衣料品のように不定期に少し時間を掛けて購入するような商品の坪効率は低くなる傾向にあります。

しかし、顧客の立場に立って考えたディスプレイや品揃え、接客の改善などの営業努力で売上げを上げ坪効率を改善することができます。

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